苏氏牛肉面·公司简介

  苏氏企业，秉承中华传统饮食文化精髓，创新传承拉面文化，汇聚拉面精粹，造就传香世家、面香百年的品质典范。
企业概况
   苏氏企业发展有限公司于1993年在新疆乌鲁木齐成立，以经营“苏氏牛肉面”为主。经过十几年的创业与发展，目前，在乌鲁木齐、北京、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、石家庄、太原、郑州、西安、银川等省市建立了17 家分公司，136 家店面；拥有2700多名员工，200多名大专以上文化水平的管理人员，500多名专业技术人员；拥有具有国际水平的食品机械加工设备的五大加工配送中心（5条日本生鲜面条生产线，千份每小时），1个食品研究所，并在北京成立了苏氏金城食品科技开发公司（开发民族 清真食品）,  力将“苏氏牛肉面”打造成“中国最具民族特色的餐饮”。
选料精致 天然绿色  
    好品质从源头抓起。苏氏人始终坚信，好面品质源于天然好食材，“苏氏牛肉面”所采用蔬菜、面粉、黄牛肉、香辛料等均出自绿色农业基地，品质天成，不含任何人工添加 剂.为保证原料从田间到餐桌中的采购、运输、保鲜加工配送、产品制作的安全，苏氏建立原料留样检查、采购索证、农残检验、超声波清洗、冷藏保鲜配送等多道食品安全保障环节，层层把关，精心打造绿色天然的原料供应源头。
传统工艺 精工细作
   为保证产品品质统一，苏氏企业先后在乌鲁木齐、北京、郑州、沈阳、呼和浩特建立了五大配送中心。将传统工艺与现代化生产技术相结合，集中加工配送产品。通过建立严格 的质量管理控制体系，科学化管理，工业化生产，运用先进技术保证产品品质与食品安全。
多种经营  多元发展
   企业多年来一贯坚持“以人为本，和谐发展”的企业文化，以提升企业综合实力与竞争力为目标，以科技进步为主线，以提高经济效益为中心，以机制创新和技术创新为动力，以建设管理团队与员工队伍为手段，形成以“苏氏牛肉面”事业为支柱产业，鸿顺昌饭店、新盛泉洗浴、苏氏苗圃等事业为辅助产业的多元化发展格局。
    “一碗好面天下香”。在未来的日子，苏氏人将继续秉持“安全、营养、健康”的理念，以雄厚的科技研发和市场运营实力为后盾，继续为消费者奉献更多绿色、安全、营养、健康的各种美食，着力打造“中国最具特色的民族餐饮企业”，弘扬中国传统面食文化，缔造苏氏企业发展辉煌，开创更加辉煌灿烂的明天！